miércoles, 24 de junio de 2009

La actriz Gwyneth Paltrow recomienda el Pipa Club


EL PERIODICO DE CATALUNYA
FERRAN IMEDIO / BARCELONA
IDOYA NOAIN / NUEVA YORK

«Barcelona es una ciudad llena de maravillas y belleza». Así comienza la actriz Gwyneth Paltrow la newsletter (carta digital) que envía esta semana a sus fans y que ha convertido en una guía de sus rincones preferidos de la capital catalana. Ya lo ha hecho con París, Los Ángeles, Nueva York y Londres. Sus recomendaciones acaban luego colgadas en su web (www.goop.com), cuyo lema es «cultiva tu aspecto interno» y en la que la intérprete estadounidense propone, libros, tiendas, recetas, ropa, regalos...
Paltrow ya era una asidua de España desde los 15 años, cuando aterrizó en Talavera de la Reina (Toledo) para aprender castellano en un intercambio de estudiantes. Descubrió Barcelona cuando tenía 19 y, ahora, con 36, hace un ejercicio de memoria y recomienda restaurantes, discotecas, hoteles... De todo y para todos los bolsillos; ella misma recuerda que llegó en tren con poco dinero en el bolsillo y una mochila.
«Me enamoré de la pasión por la vida de la ciudad, su comida, su cultura y, por supuesto, su arquitectura. ¿Dónde más se puede hacer surf por la mañana, hacer un máster en forma de tour sobre los edificios surrealistas de Gaudí, comer las mejores tapas de tu vida y perderse caminando por las laberínticas y majestuosas calles del Barrio Gótico? Es una ciudad que vale la pena explorar y de la que enamorarse...». Y, antes de pasar a cada rincón, concluye su presentación con un muy nostrat «que vagi bé!».
Nadie podrá reprocharle que sus recomendaciones no son variadas. ¿Dónde comer? Pues en El Bulli («es casi imposible conseguir una mesa», avisa), el Sant Pau de Carme Ruscalleda («Sant Pol de Mar, un cálido pueblo de mar, está un poco en las afueras de Barcelona, pero resulta una excelente excursión de un día») o el Inòpia («volaría a Barcelona solo por comer en este bar de tapas») ¿Y las copas? El Barcelona Pipa Club («tienes que llamar a un timbre para entrar») o Les gens que j’aime («fui a este bar hace unos años con unos amigos y nos quedamos toda la noche; grandes bebidas y buena música»). Para dormir, eso sí, escoge locales de alto standing, más acorde con su estatus de estrella de Hollywood que de su pasado anónimo: el Hotel Arts («lo adoro, es el lugar donde duermo en Barcelona la mayoría de veces»), el Claris y el Miramar («me encantan sus interiores lustrosos y minimalistas»). Para dar una vuelta, elige la Boqueria («uno de los más mercados bonitos y vivos del mundo»). Tampoco ella es capaz de escapar del tópico, aunque casi lo consigue.

Blog de la actriz:

http://www.goop.com/newsletter/37/es/

martes, 23 de junio de 2009

Tabaco: Pagamos por el agua


No hace mucho nos preguntábamos cuánto pagamos por el agua de más que llevan las labores de SG.

Aparte de los datos abstractos de que el 90% de la materia viva está compuesta de agua no sabíamos más al respecto.

Pues he aquí que haciendo realidad el dicho de que "qui no té res per fer, el gat pentina" que traducido al castellano sería algo así como: "hay gente mu aburría en el mundo" me ha dado en esta tarde de domingo por hacer el experimento definitivo.

He abierto una lata de st james flake y he pesado el tabaco: 49.1 gr.

Luego he puesto el tabaco sobre papel de cocina ylo he sometido aproximadamente durante cuatro minutos a una corriente de aire a 380º C (pistola de aire caliente o decapadora)

Resultado: el tabaco un poco más seco de lo deseable. Peso: 44.6 gr.

La conclusión es obvia: el nueve por ciento (4.5 gr) de lo que pagamos (50gr) es agua.

Saludos

Uriel (Publicado en La Pipalista )

Curiosidades ; Aditivos en el tabaco de pipa




El tema me pica la curiosidad y he estado mirando la información que algunas compañías ofrecen al respecto. Orlik, por ejemplo, tiene publicada la lista de aditivos que usa (aunque especifica que son los que usa para el tabaco vendido en Dinamarca). Esta aquí. http://www.orlik.dk/sw3057.asp También en Altadis ofrecen un pdf con los componentes que usan. Pero lo que me ha dejado un poco perplejo, viene de la web de Borkum Riff. En principio no he encontrado ninguna lista de aditivos que usen, pero si me he encontrado, en sus preguntas frecuentes, algo cuanto menos curioso. Avisan, para los estrictamente vegetarianos, que los siguientes productos llevan elementos de origen animal: Borkum Riff Gold Cherry & Vanilla, Borkum Riff Cherry Cavendish y Borkum Riff Cherry Liqueur. Yo, no me imaginaba que un tabaco pudiese llevar elementos de origen animal. La pregunta es ¿alguien sabe de qué elementos podemos estar hablando?  los Borkum son los únicos tabacos con este tipo de elementos o existen otras marcas que los usen?

Eduardo Huertas ( publicadso en La Pipalista )